家常牛肉面独家

小耿妈妈

家常牛肉面

我家常吃的牛肉面做法，要的就是这原汁原味的鲜味。

主料

辅料

家常牛肉面的做法步骤

1.准备的原料。
2.牛肉加葱，姜烧开。
3.温水洗净血沫。
4.重新换上开水，加葱姜烧开，改小火炖到牛肉酥烂，加盐调味。
5.放凉，捞出牛肉以为片。
6.水烧开加盐，下入面条煮开，改小火煮软。
7.捞出面条。
8.加上牛肉，香菜，牛肉汤就可以。

小窍门&温馨提示

1、牛肉煮好，放凉再切不容易碎。
2、煮面条加点，煮好的面条更劲道。

分类：面条家常菜早餐午餐晚餐

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