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榨菜肉丝面
乐焙儿
家常一碗普普通通的人面才是最让人难以忘怀的家的味道
普通
未知
未知
未知
主料
面饼
3块
猪里脊肉
100g
榨菜丝
200g
辅料
植物油
适量
盐
少许
美人椒
适量
葱花
适量
姜丝
适量
料酒
少许
淀粉
少许
老抽
少许
榨菜肉丝面的做法步骤
1.
猪里脊肉切丝,放入淀粉,老抽,料酒,盐腌制十分钟
2.
榨菜丝备用
3.
美人椒切粒,葱姜切丝备用
4.
锅中倒入清水,烧开后放入火锅面饼,煮熟后捞出
5.
炒锅中放入植物油,烧热后放入葱姜呛出香味
6.
放入肉丝煸炒变色后盛出
7.
锅中再倒入少许油,放入辣椒
8.
倒入榨菜丝翻炒
9.
再把炒好的肉丝倒进去,放入盐,老抽
10.
加入清水,烧开
11.
放入煮好的面
12.
美美的开吃
13.
太美味了,这就是家的味道
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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