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肥肠尖椒
冬吃萝卜夏吃姜
发布
简单
炒
咸香
十分钟
主料
熟肥肠
适量
青辣椒
适量
葱
适量
干辣椒
2~3个
姜
适量
蒜
适量
辅料
生抽
3勺
耗油
1勺
料酒
2勺
糖
半勺
盐
适量
淀粉
适量
肥肠尖椒的做法步骤
1.
切好所需的材料
2.
汁:碗里倒入3勺生抽、1勺耗油、盐少许别搁太多、淀粉适量搅拌均匀备用
3.
油锅倒入少许油,因为肥肠会出油。在放入葱姜蒜干辣椒爆香
4.
倒入肥肠翻炒
5.
放入两勺料酒炒匀
6.
倒入之前做好的汁翻炒
7.
放入青椒断生出锅
8.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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