肥肠尖椒

冬吃萝卜夏吃姜

肥肠尖椒

主料

辅料

肥肠尖椒的做法步骤

1.切好所需的材料
2.汁:碗里倒入3勺生抽、1勺耗油、盐少许别搁太多、淀粉适量搅拌均匀备用
3.油锅倒入少许油，因为肥肠会出油。在放入葱姜蒜干辣椒爆香
4.倒入肥肠翻炒
5.放入两勺料酒炒匀
6.倒入之前做好的汁翻炒
7.放入青椒断生出锅
8.盐和油都要少放，非常下饭的菜

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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