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铁板豆腐(无油版)
赛亚小能人儿
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豆腐是有营养又比较爱吃的食材,每次到小吃街都被煎的香喷喷的豆腐吸引,但是又觉得外面的油大又不卫生,在微博上看到教程,赶紧自己做来试试,还不错😊
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
孜然
适量
辣子面
适量
盐
适量
糖
适量
番茄沙司
适量
蚝油
适量
生抽
适量
铁板豆腐的做法步骤
1.
先拿个小碗,把孜然,辣子面,盐,糖放入搅拌均匀,如果有白芝麻也可以放点
2.
再用另外一个小碗放入番茄沙司,耗油
3.
倒入生抽搅拌均匀
4.
烤盘上铺一层锡箔纸,纸上撒一层孜然辣子面混合物,然后将切好的豆腐依次码入
5.
豆腐上面抹上番茄耗油酱
6.
再撒一层孜然辣子面,放入烤箱上下火25分钟即可
分类:
热菜
家常菜
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