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酸菜炒粉条
小家有女初长成
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这是一道我们家的传统菜。它好吃有嚼劲。
初级
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
酸菜
300克
五花肉
150克
泡发土豆粉条
200克
辅料
食用油
2勺
老抽
1勺
青椒
1顆
红椒
1顆
酸菜炒粉条的做法步骤
1.
酸菜洗净后切块。
2.
双椒切丝,五花肉切块。
3.
泡发土豆粉条用剪刀剪短。
4.
起锅烧油。
5.
炒香葱姜末。
6.
下入五花肉煸炒出油脂。
7.
下入青红椒翻炒。
8.
下入酸菜并加入食盐翻炒。
9.
加入老抽。
10.
加入清水炖煮。
11.
加入土豆粉煮软。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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