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火山肉末豆泥——土豆不炒、不炖、不煎、不炸

一餐食光

火山土豆泥,颜值高,味道好,我家时不时就做一盘,尤其懒得炒菜的时候,轻轻松松就搞定,味道超赞,做法简单,一看就会,没有这么吃过的赶紧试试,包你吃了一碗还想吃第二碗。

主料
辅料

火山肉末豆泥——土豆不炒、不炖、不煎、不炸的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、如果为了方便,土豆也可以不用削皮,直接洗净切块放入蒸锅,煮熟了皮很容易剥掉。
2、土豆煮熟了,要及时将土豆捣碎成泥,时间久的话容易成渣不沾粘。
3、汤汁不要收的太干,要留出一些,这样浇到土豆泥上的时候才有流淌的感觉,我喜欢汤汁稍微多一点,这样一口土豆泥一口汤,吃起来非常有滋味儿。
4、喜欢吃咖喱的,也可以做成咖喱火山土豆泥,味道也很棒哦!

分类: 热菜
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