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#暖身美食#——酸菜排骨冻豆腐锅
独家
原来你也在这里!
#暖身美食#酸菜排骨冻豆腐锅,让你瞬间暖起来。
中级
煲
咸鲜
三小时
主料
酸菜
适量
排骨
适量
骨棒
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
酸菜排骨冻豆腐锅的做法步骤
1.
锅中放水烧热,放入骨棒儿和排骨焯烫。
2.
焯烫好后捞出洗净。
3.
砂锅中放入排骨,骨棒,葱姜。
4.
准备好酸菜。
5.
准备好冻豆腐。
6.
砂锅中放入开水,料酒,煲大约半小时左右。
7.
放入冻豆腐,再煲半小时左右。
8.
酸菜洗好备用。
9.
酸菜放入锅中继续煲半小时左右。
10.
放入盐和鸡精调味。
11.
时刻关注,要是汤少的话可以放入一些开水。
12.
煲好后关火。
13.
盛盘出锅。
14.
开动吧😋
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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