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菌菇蛋皮汤
独家
最初的最美❤
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做法简单营养丰富
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蟹味菇
30g
金针菇
30g
鸡蛋
1个
辅料
香肠
1根
盐
适量
葱花
适量
亚麻籽油
适量
菌菇蛋皮汤的做法步骤
1.
金针菇和蟹味菇洗净切断,香肠切丝
2.
金针菇和蟹味菇焯水
3.
锅烧热刷油,鸡蛋打散倒入锅中,摊成蛋皮
4.
蛋皮切丝
5.
锅中加水放焯水的金针菇和蟹味菇煮开
6.
放蛋皮丝和香肠丝
7.
加适量盐调味
8.
加适量亚麻籽油,如果没有也可以放香油
9.
出锅撒葱花完成
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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