翡翠白玉卷的做法_翡翠白玉卷怎么做_烘焙有方～蒸烤教学服务的菜谱

💰成本不超过1⃣0⃣元的5⃣款地道家常美食5⃣翡翠白玉卷🥬

生活逃不过每日的柴米油盐💰，如何用性价比最高的食材组合，做出营养健康，全家老少👨‍👩‍👧‍👦都爱吃的美食呢❓ 今天给大家分享5⃣道成本不超过1⃣0⃣元的家常美食，跟着菜谱📒做，满满一大锅🍲，简单美味零失败，全家老少都爱吃❗️

翡翠白玉卷🥬的名字取自它的外表，这道菜就是将白菜包着猪肉糜🥩、香菇🍄和胡萝卜🥕，白菜蒸熟后翠绿的颜色仿佛是翡翠，白玉就是指猪肉糜🥩和虾仁🦐，肉馅里放入了香菇🍄和胡萝卜🥕，吃起来爽口营养又均衡。

翡翠白玉卷的做法步骤

1.将白菜叶🥬整片剥下，用清水💦洗净，切掉🔪白菜帮；菜叶放入沸水🍵中烫软后捞出并过冷水🚰备用〰️
2.香菇🍄和胡萝卜🥕切小丁🔪用于拌馅🥢，
3.肉末中加入生抽、料酒、淀粉搅拌均匀🥢，再加入香菇丁🍄、胡萝卜丁🥕、香油🍯、盐🧂和白胡椒粉🌶️混合均匀🥣
4.取一张白菜叶🥬铺开，在上面放入适量馅料；用菜叶将肉馅包卷成圆柱形，封口朝下码入盘中🍽
5.放入蒸箱💨，100℃🌡️，蒸制10分钟⏰即可〰️
6.翡翠白玉卷🥬的名字取自它的外表，这道菜就是将白菜包着猪肉糜🥩、香菇🍄和胡萝卜🥕，白菜蒸熟后翠绿的颜色仿佛是翡翠，白玉就是指猪肉糜🥩和虾仁🦐，肉馅里放入了香菇🍄和胡萝卜🥕，吃起来爽口营养又均衡。