红烧冬瓜

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红烧冬瓜

主料

冬瓜适量

辅料

红烧冬瓜的做法步骤

1.冬瓜去皮洗净切块。
2.锅中热油放入葱炒香。
3.放入冬瓜煸炒。
4.放入老抽、蚝油、盐、清水。
5.大火烧开，小火烧制软烂。
6.出锅前放入蒜末。
7.翻炒均匀，出锅。
8.装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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