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辣椒炒肉
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食材明细
主料
辣椒
适量
猪头肉
适量
辅料
食用油
少许
蒜
少许
盐
少许
生抽
少许
蚝油
少许
辣椒炒肉的做法步骤
1.
辣椒(这种辣椒特别辣)洗净、去蒂。
2.
滚刀切片。
3.
蒜切碎、猪头肉切片备用。
4.
锅中热油放入辣椒煸炒。
5.
放入猪头肉。
6.
放入生抽、蚝油、盐、蒜末翻炒。
7.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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