熬猪油独家

鸣翠燕

熬猪油

主料

猪板油适量

辅料

盐适量

熬猪油的做法步骤

1.猪板油用干净纱布蘸水擦干净（不要用水洗以免熬油时炸锅）后切小块
2.放入锅中开小火
3.慢慢熬制
4.用锅铲不停的压至出油
5.熬制油渣成焦黄色即可
6.滤除油放入适量盐搅拌均匀冷却
7.熬制好的油放入冰箱冷藏保存。

分类：家常菜自制酱料

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