香芹拌花生米独家

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香芹拌花生米

香芹具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺、和胃、降血压、降胆固醇等作用。常吃花生可改善脑血管循环、延缓衰老。

主料

辅料

香芹拌花生米的做法步骤

1.香芹4根，花生米300克，胡萝卜1根。
2.芹菜择洗干净，切段。
3.花生米提前2一3个小时泡上，洗净放压力锅，加1勺盐(可以加些花椒大料我没加吃原味)，压煮15分钟，煮好后捞出晾凉备用。
4.胡萝卜去皮切片。
5.香芹和胡萝卜焯水，10几秒就行时间长了就不脆了，焯好捞出过凉。
6.准备好食材。
7.加点糖醋盐香油，搅拌均匀就可以了。
8.下饭小菜，香芹拌花生米。

分类：凉菜小菜家常菜

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