烧腐竹

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烧腐竹

腐竹是这两年才做的菜，以前都没吃过。吃了之后才发现，腐竹不管怎么吃都好吃。

主料

腐竹200g

辅料

烧腐竹的做法步骤

1.整条腐竹稍稍泡软之后，剪成小块接着泡。
2.全部泡发了，洗净沥干水，放盘子里备用。
3.锅里放油。
4.先放生姜，再放入腐竹，加盐翻炒。
5.加入小半碗水。
6.盖上锅盖，煮一分钟。
7.水都烧干了，加上葱出锅。
8.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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