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烧腐竹
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腐竹是这两年才做的菜,以前都没吃过。吃了之后才发现,腐竹不管怎么吃都好吃。
简单
烧
原味
十分钟
食材明细
主料
腐竹
200g
辅料
油
适量
葱
少许
盐
适量
姜
适量
烧腐竹的做法步骤
1.
整条腐竹稍稍泡软之后,剪成小块接着泡。
2.
全部泡发了,洗净沥干水,放盘子里备用。
3.
锅里放油。
4.
先放生姜,再放入腐竹,加盐翻炒。
5.
加入小半碗水。
6.
盖上锅盖,煮一分钟。
7.
水都烧干了,加上葱出锅。
8.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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