我不是大厨,也不专业,对做菜也不怎么讲究,甚至经常懒到不去爆锅直接炒菜,但我能保证发出来的都是亲自做过,并且觉得味道不错的,希望更多的人学会更多的菜,让厨房一直保持温度,拥有家的温馨。 蒜苔炒肉是一道很经典的家常菜,记得小时候年夜饭的餐桌上一定会有它,似乎有它在才有过年的韵味,渐渐长大了,离家求职,到现在有了自己的小家,菜单里依然少不了这道菜,它的做法比较简单,真的很容易上手,想失败都难,属于快手菜,学起来吧。