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肉末豆腐
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未知
未知
未知
主料
嫩豆腐
一块
瘦肉
适量
辅料
香葱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
白糖
适量
豆瓣酱
适量
肉末豆腐的做法步骤
1.
豆腐切块
2.
葱 姜 蒜切碎
3.
锅里放油 葱 姜 蒜炒香
4.
放入肉末煸炒一会
5.
倒入一大勺豆瓣酱炒出红油
6.
加一碗水 放入耗油 鸡精 白糖
7.
再倒入豆腐块 中火炖十分钟入味
8.
改大火收汁装盘即可
小窍门&温馨提示
这道菜基本不要放盐 因为豆瓣酱本身就是咸的
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
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