肉末豆腐

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  1.豆腐切块
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  2.葱 姜 蒜切碎
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  3.锅里放油 葱 姜 蒜炒香
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  4.放入肉末煸炒一会
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  5.倒入一大勺豆瓣酱炒出红油
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  6.加一碗水 放入耗油 鸡精 白糖
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  7.再倒入豆腐块 中火炖十分钟入味
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  8.改大火收汁装盘即可

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