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会煮开水就会煮的鱼
心随云动cfliwen
超级简单的煮鱼方法,任何人都能学会,试过就知道味道有多鲜甜了!
简单
煲
咸鲜
二十分钟
主料
斑头鱼
5只
辅料
生姜
7片
蚝油
1匙
东古酱油
3匙
食盐
适量
冰糖
1小块
香芹
2枝
水煮鱼的做法步骤
1.
斑头鱼5只,请店家帮忙去鳞开肚处理好,洗净备用。
2.
砂锅中下入姜片,
3.
加适量清水,东古酱油,蚝油,食盐和一小块冰糖
4.
水开后把鱼放进去
5.
中火煲10分钟
6.
准备点香芹切末
7.
撒入香芹末就可上桌了,最简单的煮法,最鲜甜。鱼吃完,下一餐汤汁中加两片豆腐煲上个10多分钟,就又是一道清爽的下饭菜哦!
小窍门&温馨提示
吃这小海鱼时,要把鱼整只捞出,放碗中慢慢吃,不要在汤汁中将它夹碎,这样汤汁还能很清爽,下一餐再加小鱼煮也可以,加两片豆腐切小块放下去煮也可以,都很美味。
分类:
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