苹果派

小乙美食

苹果派

这个季节苹果新鲜又美味，今天做了份简易版的苹果派，酥软而美味～

主料

辅料

苹果派的做法步骤

1.准备好食材
2.苹果削皮，切丁
3.炒锅预热，放入黄油
4.放入苹果丁炒之微黄
5.倒入白砂糖煸炒，加入1勺水淀粉煮2分钟
6.炒好的苹果馅，盛出备用
7.手抓饼皮，一分为二，放入苹果馅
8.饼皮对折，用叉子按压四周
9.烤盘刷油，放上饼皮，刷蛋液，撒上芝麻
10.烤箱预热，180度火，烤10分钟
11.烤好后，装盘
12.成品图。

小窍门&温馨提示

取新鲜的苹果，炒好的苹果馅放凉后备用。

分类：烘焙下午茶

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