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干煎带鱼
独家
鸣翠燕
初级
煎
咸鲜
半小时
主料
带鱼
适量
辅料
姜
适量
料酒
适量
油
适量
葱
适量
干煎带鱼的做法步骤
1.
锅中放入适量油烧热后放入腌制好的带鱼(带鱼用盐腌制24小时,腌制过程没有拍照)。
2.
煎至表面微黄。
3.
翻面继续煎至两面金黄。
4.
放入姜葱。
5.
加入适量料酒翻炒均匀即可。
6.
成品。
小窍门&温馨提示
带鱼用盐腌制一下。
分类:
热菜
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晚餐
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