下载 APP
搜索
养生菠菜
不愿下楼的猫
小时候很挑食,有诸多不喜欢的蔬菜,菠菜是我所喜欢的为数不多的绿叶菜里我最爱吃的一种。现在想想有很大一部分原因是因为《大力水手》那部动画片,可见小孩子还是很好骗的。
简单
拌
微辣
十分钟
主料
菠菜
300克
辅料
核桃仁
50克
麻辣花生碎
50克
枸杞
5克
配料
葱
5克
生抽
适量
盐
适量
香油
适量
养生菠菜的做法步骤
1.
准备原料:菠菜300克、核桃仁50克、麻辣花生碎50克、枸杞5克、葱5克。
2.
菠菜洗净,放入沸水中焯烫。
3.
将焯水的菠菜捞出放入冷水中过凉。
4.
沥干水分后切段。
5.
将麻辣花生碎倒入菠菜中。
6.
加入核桃仁。
7.
加入枸杞和葱丝。
8.
加入少许生抽、盐、香油拌匀即可。
小窍门&温馨提示
菠菜味甘,性凉,能润燥滑肠,清热除烦,生津止渴,养肝明目。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多,故肾炎和肾结石者不宜食。
分类:
素菜
家常菜
素食
老人
夏季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
查看全部(共8步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
虎皮青椒
自制豆腐
白灼芥蓝
日本豆腐
洋葱炒鸡蛋
炒花生米
铁板豆腐
炒合菜
炒青菜
清炒土豆丝
酸辣包菜
黄瓜炒蛋
美食天下首页