菊花豆腐独家

诗韵墨香

菊花豆腐

工艺美观，营养美味！

主料

豆腐一块

辅料

菊花豆腐的做法步骤

1.成品图！
2.老豆腐一块，切四等份！
3.用筷子垫着竖刀切条！
4.横刀切条！
5.热水焯15秒，出锅！
6.过冷水，凉透控干水分！
7.均匀裹一层淀粉！
8.大火过油炸，菊花瓣朝下！
9.表面金黄捞出！
10.适量清水，橙汁，白醋，白糖，熬汁，水淀粉勾芡！
11.浇汁！
12.成品图！
13.成品图！

分类：热菜家常菜创意菜午餐晚餐

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