香菇焖豆腐独家

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香菇焖豆腐

豆腐咸香软嫩，吸足了香菇的香味，香菇汁水丰富，是一道美味快手菜！

主料

辅料

香菇焖豆腐的做法步骤

1.豆腐一块清洗一下备用
2.香菇洗净泡发好撕成小块备用
3.豆腐放入锅中加入少许盐焯水三分钟，捞出沥干水份
4.切成小块备用
5.热锅冷油，下豆腐微煎一下
6.把香菇放入，加入适量热水烧开
7.加入适量盐及生抽烧开后中火焖煮十八分钟
8.煮至汤汁快收干时即可关火
9.成品图
10.成品图。

小窍门&温馨提示

豆腐加少许盐焯水，去除豆腥味！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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