素丸子

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素丸子

食材明细

主料

辅料

香菜1把

配料

素丸子的做法步骤

1.胡萝卜去皮、粉丝泡发、豆腐沥干水份、香菜备用
2.将胡萝卜擦丝、粉丝、香菜切碎、豆腐攥碎。
3.加入盐、五香粉。
4.加入适量面粉和淀粉.
5.和到干稀合适的成度即可。
6.左右手各一把小勺，取丸子大小的料来回捣，把丸子捣圆。
7.油锅放油烧热，一个一个下入丸子，小火慢炸。
8.炸成焦黄色即可。

分类：热菜素食儿童朋友聚餐冬季食谱午餐

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