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【简单宴客菜】红红火火---番茄牛腩

【简单宴客菜】红红火火---番茄牛腩

好久没有上菜了,这个番茄牛腩还是春节前做的,连汤带菜的,不但好吃,看着也红红火火的,借此祝福美食天下的朋友和工作人员,新的一年身体健康、万事顺利、事业红红火火!

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番茄牛腩的做法步骤

小窍门&温馨提示

怡汝知心话:
1、选择牛肉很重要,现在很多的牛肉都是注水肉,我选择的内蒙的品牌牛肉的牛腩。口感比较好。
2、牛肉不能开水下锅焯水,否则2个小时也烂不了。
3、牛肉一定要提前处理的基本熟了在做,否番茄煮久了味道要差一些。
4、糖多少根据个人喜好即可。
分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜
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