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凉拌河粉
悦悦玉食
简单
拌
中辣
十分钟
主料
河粉
适量
黄瓜
适量
绿豆芽
适量
辅料
盐
适量
醋
少许
生抽
少许
大蒜
适量
辣椒油
适量
凉拌河粉的做法步骤
1.
黄瓜洗净,切丝。
2.
绿豆芽洗净,焯熟,捞出沥干水分,晾凉。
3.
河粉抖散放入大盘子中。
4.
大蒜捣成泥,加入适量水,盐,少许生抽和醋,搅拌至盐融化。
5.
将黄瓜丝和豆芽放在河粉上。
6.
倒入调料水,加入辣椒油。
7.
搅拌均匀即可。
分类:
凉菜
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