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芹菜拌花生米
厨色生香
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家常快手小拌菜。
简单
拌
五香
十分钟
食材明细
主料
花生米
400克
胡萝卜
40克
芹菜丁
50克
大料
适量
辅料
蒜
5瓣
酱油
1匙
辣椒油
半匙
花椒油
半匙
盐
半匙
糖
半匙
香油
1/4匙
芹菜拌花生米的做法步骤
1.
花生米加盐、大料、适量水放电压力锅里。
2.
选择排骨清香档煮10分钟。
3.
煮好后,捞出,控净水分。
4.
芹菜切丁,胡萝卜切丁。
5.
蒜切末。
6.
芹菜、胡萝卜分别放热水中焯一下,捞出过凉备用。
7.
花生米、胡萝卜、芹菜丁、蒜末放盆里。
8.
加入配料表中调料拌匀。
9.
爽口小拌菜。
小窍门&温馨提示
花生米不用提前泡水,直接高压锅煮,软硬正好。
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