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手撕杏鲍菇
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寻梦一ZbDu
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这是一道美味的减脂菜,手撕杏鲍菇。大家都知道杏鲍菇低热量,搭配上同样低热量的西兰花营养丰富,再搭配上胡萝卜,色泽更加诱人。简约不简单,营养快手菜。
初级
炒
清淡
十分钟
主料
杏鲍菇
2根
西兰花
200克
胡萝卜
1根
红尖椒
1个
葱
1段
蒜
半头
辅料
油
少许
蚝油
1勺
盐
少许
五香粉
少许
手撕杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇2根,西兰花200克,胡萝卜1根,红尖椒1个,葱1段,蒜半头。
2.
西兰花泡洗干净,掰成小朵,焯水半分钟,捞出过凉。
3.
杏鲍菇撕成条,其它食材洗净切好。
4.
准备好所有食材。
5.
平底锅加热加点油加上撕好的杏鲍菇翻炒,然后加一勺蚝油,炒均匀炒香后盖上盖子焖2分钟,杏鲍菇本身水份大不要加水,接着加胡萝卜葱花蒜片,加西兰花和红辣椒丝,加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
6.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
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