魔芋三丝

艾然

魔芋三丝

春节后的一道爽口小菜，家里经常买一些魔芋，好吃，非常健康的食品。魔芋一定要多放一些，很受大人和孩子的欢迎，我这到菜魔芋就少了些，我老公和宝贝基本上全分了，我都没轮上啊。
总之，是一道简单，爽口的小菜。

主料

魔芋2盒

辅料

配料

魔芋三丝的做法步骤

1.食材的准备，魔芋在超市能买到的。
2.黄瓜洗净，切丝备用。
3.火腿切丝，备用。不是经常做饭，切的丝不是很漂亮哦。
4.魔芋用开水焯一下，魔芋在开水中时间要短，久了魔芋就会发硬的。
5.加入香醋、糖、盐、香油等调料。拌匀即可。我没写具体的克数，要根据食材的多少，及个人口味，比例上有所变化，主要以酸咸为主。

小窍门&温馨提示

1、喜欢吃辣的朋友可以放入芥末油，感觉非常棒，我试过哦，只不过不太适合小朋友食用。
2、这是我第一次发菜单，有很多不足的地方，还请朋友们多多谅解，在这里我真诚的想结识更多的朋友，一起分享美食的喜悦。

分类：凉菜家常菜老人夏季食谱晚餐名菜

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