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西红柿鸡蛋汤
尔东叶
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西红柿是我们这里对番茄的称呼。西红柿鸡蛋汤更是饭店、家庭餐桌上的常客。真真的常喝不厌。
初级
煮
清淡
二十分钟
主料
西红柿
100g
鸡蛋
90g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1.
西红柿洗干净切成块。
2.
起油锅,葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒。
3.
加适量水烧开。
4.
加盐。
5.
淋入鸡蛋液,开锅后关火。
6.
小窍门&温馨提示
此汤不宜添加色重味重调味品。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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