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干炸黄花鱼
董小伊
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简简单单家常做法,更快捷,鱼肉细腻
初级
煎
原味
半小时
食材明细
主料
黄花鱼
适量
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
五香粉
适量
料酒
适量
油
适量
干炸黄花鱼的做法步骤
1.
把鱼收拾干净,提前用盐+五香粉腌制20分加适量料酒
2.
打入一个鸡蛋搅散备用
3.
把腌制好的鱼在鸡蛋液里沾一沾让每一条鱼充分沾上鸡蛋液
4.
这样做出来的鱼肉特别鲜嫩
5.
锅中热油放入黄花鱼开始煎至2面金黄色即可
6.
装盘
7.
成品。
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