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水煎花卷
huai远
上午闲着没事 就揉了发面 做了小花卷 儿子很喜欢吃呢
普通
未知
未知
未知
主料
面粉
500克
小香葱
两棵
酵母粉
5克
辅料
食用油
一勺
调味鲜
适量
食盐
适量
水煎花卷的做法步骤
1.
500克面粉加5克酵母粉 揉成光滑的面团 等待发酵
2.
发好的面擀成薄片 刷上一层油 撒上盐调味鲜
3.
两边往中间折起来 切成小挤子
4.
取一个小挤子 用筷子从中间压一下
5.
捏住两头 拧成花卷
6.
电饼铛刷一层油 放上花卷
7.
煎5分钟后 倒入末过花卷三分之一的水 盖上盖子继续煎
8.
直到水分收干 撒上芝麻 葱花
9.
水煎小花卷就完成啦
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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