香辣鸡块炖蘑菇独家

米拉Miira

香辣鸡块炖蘑菇

美美一款下饭菜品，香菇吸收了鸡块的香味，口感太棒了！

主料

辅料

香辣鸡块炖蘑菇的做法步骤

1.香菇以前浸泡，我是浸泡了一夜。
2.鸡块和葱姜备用。
3.鸡块入开水锅加姜片和料酒焯水。
4.炒锅入油烧热放入冰糖炒至糖色，放入鸡块翻炒，加葱姜红辣椒。
5.放入酱油，料酒翻炒。
6.放入豆瓣酱炒香，加开水抹过鸡块，放入香菇。
7.大火煮沸转小火炖三十分钟。
8.加盐调味大火收汁即可。
9.家常下饭菜，请您品鉴。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

喜欢口感麻香一点，可以放花椒和藤椒，祝您愉快！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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