炒青瓜

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炒青瓜

食材明细

主料

辅料

炒青瓜的做法步骤

1.辣椒，大葱，生姜，花椒备好。
2.青瓜洗净切片，银耳木耳冷水泡发撕小块。
3.锅中放油烧热放辣椒生姜大葱花椒爆香。
4.放青瓜翻炒变色加香醋翻炒均匀。
5.放盐，鸡精调味，放银耳木耳继续翻炒入味即可。

分类：热菜家常菜

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