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芹菜叶鸡蛋炒年糕
独家
花鱼儿
初级
炒
清淡
十分钟
主料
年糕
1根
鸡蛋
1只
芹菜叶
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
芹菜叶鸡蛋炒年糕的做法步骤
1.
食材:年糕
2.
鸡蛋
3.
芹菜叶(已清洗)
4.
将鸡蛋打成蛋液。
5.
将年糕放在案板上切成片。
6.
随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,捞出。
7.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
8.
接着,合入芹菜叶和焯好的年糕翻炒翻炒。
9.
然后,加适量的盐、鸡精。
10.
调味炒匀即成。
分类:
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