手擀鸡蛋面

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手擀鸡蛋面

手擀鸡蛋面因为用了纯鸡蛋液和盐和面，吃起来更加筋道十足，柔滑可口！

主料

辅料

盐0.5克

手擀鸡蛋面的做法步骤

1.准备好食材。
2.鸡蛋磕入盛有面粉的碗中，加少许盐，搅拌成面絮。
3.揉成光滑的面团。
4.用碗盖住醒一会儿。
5.擀成大圆面片，用生粉做手粉。
6.薄薄的哦。
7.一反一正折叠好，每层都摸上生粉哦，防止黏连。
8.切成细面条。
9.抖散。
10.好了。
11.可以烧水煮了哦。
12.真材实料的鸡蛋面，营养又健康。
13.😀

分类：面条家常菜早餐午餐晚餐

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