啤酒鸡爪

小乙美食

啤酒鸡爪

家里的酒没人喝，今天做一份啤酒鸡爪，味道鲜美，就是不知道会不会查酒驾哈。

主料

辅料

啤酒鸡爪的做法步骤

1.准备好食材
2.锅中油预热，放入冰糖炒之糖色
3.放入姜片炒香
4.放入鸡爪煸炒至微黄
5.倒入1勺料酒，1勺生抽，半勺醋，半勺老抽，半勺耗油，煸炒至上色
6.倒入花椒，干红辣椒煸炒
7.倒入1瓶啤酒，大火烧开，转小火煮20分钟，加1勺盐焖5分钟
8.出锅撒上葱花即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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