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虾皮锅巴

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锅巴是我小时候最喜欢吃的零食,酥香脆爽,淡淡的米香,越嚼越香。今天用的大米是金龙鱼小鲜米,软香,粒粒分明,加虾皮、芝麻做的锅巴,鲜香酥脆,特别美味。金龙鱼小鲜米,纯正的五常稻花香,口感香软弹滑。“小蛮腰”罐装,非常可爱,每罐300克,一次锅巴一罐非常方便。五鲜标准——鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜 装,鲜吃入手。

主料
辅料

虾皮锅巴的做法步骤

小窍门&温馨提示

1)金龙鱼小鲜米易存储,不变质,锁鲜90天。鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜 装,然后300克一罐,一罐锅巴可以烤3盘锅巴。
2)金龙鱼小鲜米做的锅巴特别鲜香、酥脆,鲜美。煮好的米饭要焖一小会,然后开盖松散,米饭才不会结块。

分类: 小吃 家常菜 零食
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