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羊肉汤
凤记美食
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未知
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未知
主料
羊肉
30O克
辅料
油
少许
盐
适量
鸡精
2克
胡椒粉
2克
葱
10克
姜
30克
酒糟
30克
羊肉汤的做法步骤
1.
去皮羊肉。
2.
切薄片
3.
羊肉加入小苏打、蛋清、盐、鸡精、木茨粉、油抓匀腌制。
4.
锅烧热下少许油烧热,下葱姜煎香。
5.
下酒糟煸炒。
6.
下适量水煮开,调味。
7.
下羊肉煮开即可。
8.
盛起开吃。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
冬季食谱
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