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家常土豆丝
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米拉Miira
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土豆丝是我家餐桌上的常客,醋溜,凉拌都爱吃呢!平淡生活,最美滋味!
简单
炒
酸辣
半小时
食材明细
主料
土豆
两个
青椒
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
醋
适量
老干妈
适量
家常土豆丝的做法步骤
1.
土豆去皮备用。
2.
青椒和葱备用。
3.
土豆切丝冲去多余淀粉。
4.
青红椒和葱姜改刀。
5.
锅中入油烧热爆香葱姜和青红椒。
6.
加入土豆丝翻炒。
7.
加入五香粉,姜粉,淋入醋炒匀。
8.
加一勺老干妈翻炒。
9.
出锅加盐调味即可。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
土豆丝一定要多冲几遍,口感才会爽脆哦!
分类:
热菜
家常菜
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