手抓饼

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手抓饼

主料

面粉250克

辅料

手抓饼的做法步骤

1.面粉、盐、温水放一起。
2.搅拌成絮状。
3.揉成面团，盖上保鲜膜醒面20分钟。
4.醒好的面不用揉分成三份，表面刷油盖保鲜膜醒30分钟。
5.擀成薄片。
6.油酥（面粉和油搅拌均匀）。
7.抹上油酥。
8.叠起来（像叠扇子）。
9.卷起来（如上图）。
10.盖上保鲜膜醒10分钟。
11.擀成圆饼。
12.放入电饼铛
13.好了，开吃！

分类：主食家常菜午餐晚餐

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