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家常菜-红烧肉
独家
逝去的爱情
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家庭做法,美味而不油腻,咸香适中。
初级
烧
酱香
半小时
食材明细
主料
五花肉
450克
香叶
适量
生姜
几片
冰糖
适量
陈皮
适量
辅料
盐
2克
生抽
适量
老抽
适量
红烧肉的做法步骤
1.
五花肉切成块,入锅用开水过滤一下
2.
冰糖,香叶,陈皮准备好
3.
五花肉倒出,洗干净沥干水分备用
4.
不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入香料炒出香味
5.
倒入五花肉大火煸炒
6.
加入一勺盐,一勺生抽,老抽煸炒均匀
7.
加入适量盐
8.
大火炖至50分钟,至大火收汁,捡出香叶。陈皮
9.
盛入碟中,今天晚餐,一道好吃美味的家常菜。
分类:
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