糖醋鲈鱼 独家

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  1.鲈鱼洗净备用
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  2.鱼身打斜刀，抹料酒，盐，放入葱腌制片刻
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  3.鱼身抹玉米淀粉，入油锅炸至
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  4.鲈鱼定型后，小火慢炸，尽量保持完整
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  5.炸熟捞出控油备用
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  6.糖，盐，酱油，醋，淀粉，水调料汁
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  7.炒锅入油放入葱末和蒜末炒香
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  8.倒入料汁熬制起糊
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  9.放入炸好的鲈鱼
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  10.将汁用勺子盛起淋入鱼身上，入味后关火装盘
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  11.家常美味，请您品鉴
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  12.成品图
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  13.成品图。

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