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腊八蒜
独家
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今天十二月初八,腊八节,腊八粥,腊八蒜都在准备,现在做,十来天就可以吃啦,动手做吧。
简单
腌
酸甜
约三天
主料
蒜头
适量
米醋
适量
辅料
糖
少许
腊八蒜的做法步骤
1.
蒜头。
2.
剥衣,切去根部。
3.
洗净用厨房纸吸干水份,一定要吸干哦,要不会坏的。
4.
取一干净玻璃瓶(无水无油)把蒜头装入。
5.
用纯米醋。
6.
淹过蒜头为准,一定要淹过哦。
7.
加少许糖(这是个人喜欢,加少许糖口感更好)用保鲜膜盖密封瓶口再盖好盖子。
8.
完成了。
9.
成品图。放十来天就会慢慢变绿色哦。
分类:
小菜
家常菜
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