素炒黄豆芽

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素炒黄豆芽

早餐的快手菜。

主料

黄豆芽230g

辅料

素炒黄豆芽的做法步骤

1.淘洗干净的黄豆芽250克，葱姜蒜适量，半根红辣椒斜切成小段
2.炒锅放入适量的油炸香五六粒花椒。
3.下入葱姜蒜和红辣椒煸炒出香味。
4.下入黄豆芽翻炒均匀。
5.加入一小勺酱油。
6.适量的盐
7.早餐有些急，我就加入15g的温水，盖盖焖半分钟左右。
8.出锅。

小窍门&温馨提示

黄豆芽不易炒的过软。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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