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珍珠糯米丸子
独家
米拉Miira
今午餐来一款:珍珠丸子。Q弹又营养,蒸菜又健康!小盆友们一定超喜欢的!新的一年,祝大家团团圆圆!
简单
蒸
咸鲜
三刻钟
主料
猪肉
适量
葱
适量
红萝卜
适量
枸杞
适量
辅料
蚝油
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
料酒
适量
珍珠糯米丸子的做法步骤
1.
糯米提前一小时浸泡
2.
用ACA料理机将猪肉打成肉泥
3.
绞的肉泥中加蚝油,料酒,姜粉,五香粉,盐菜末继续搅拌均匀
4.
肉泥取出,红萝卜枸杞备用
5.
红萝卜切片摆盘
6.
肉泥整理成丸子装,裹满糯米
7.
依次做好入盘
8.
丸子上放入枸杞,上开水锅中蒸二十分钟
9.
叮咚,美美的珍珠丸子出锅喽
10.
撒上红萝卜碎点缀
11.
宴请款待必备菜品哦
12.
成品图
小窍门&温馨提示
绞肉时加入料酒去腥哦!家常做法,请您品鉴!祝您新年快乐!
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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