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豆花鱼
独家
鸣翠燕
发布
初级
煮
微辣
半小时
食材明细
主料
龙利鱼
适量
内脂豆腐
适量
香菜
适量
花生碎
适量
杏鲍菇
适量
辅料
油
适量
姜
适量
大蒜
适量
料酒
适量
辣椒
适量
泡椒
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
豆花鱼的做法步骤
1.
龙利鱼切片加入适量盐、料酒和胡椒粉腌制入味。
2.
杏鲍菇切丝。
3.
内脂豆腐。
4.
大蒜,辣椒、姜葱。
5.
锅中放入适量油放入姜葱翻炒。
6.
放入杏鲍菇翻炒片刻。
7.
放入豆腐。
8.
加入适量盐和水烧开。
9.
放入腌制好的鱼片。
10.
煮熟即可。
11.
装盘撒上香菜和花生碎。
小窍门&温馨提示
不喜欢太辣的可以不要加入泡椒。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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