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水煮肉片
龙心傲天下
我这次做的不太辣,可依自己的口味做!
简单
炖
中辣
半小时
主料
里脊肉
一斤
辅料
大白菜
适量
油菜
适量
金针菇
适量
配料
郫县豆瓣酱
少许
水煮肉片的做法步骤
1.
里脊肉切片,加淀粉、蛋清、盐少许煨一下。
2.
所有的菜洗净,白菜撕好,备用。
3.
锅烧热加油,炒郫县豆瓣酱,炒好后加水烧开!
4.
水开后,先把蔬菜煮熟。
5.
菜熟后,下肉片,调味,加糖、盐、鸡精。
6.
不太辣的水煮肉片!
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