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烤生蚝

哈小心

这道简单又美味的烤生蚝,鲜美无比,软嫩多汁,最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。

主料
辅料

烤生蚝的做法步骤

小窍门&温馨提示

在市场购买新鲜的生蚝,可以让市场的人帮忙把蚝壳撬开,也可以买回家自己处理,处理方法:用刷子仔细将蚝壳清洗干净,用铁锤或者结实的硬物将蚝壳的边缘砸平,然后用平口螺丝刀将蚝壳撬开。

分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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