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红烧魔芋
独家
沙儿飞飞❉
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魔芋便宜又好吃、买了一块才1.5元、用来红烧非常美味。
简单
煮
中辣
十分钟
食材明细
主料
蘑芋
1块
辅料
大葱
1颗
姜末
适量
蒜末
适量
泡椒
3个
泡姜
1片
生抽
1勺
郫县豆瓣
1勺
盐
少许
红烧魔芋的做法步骤
1.
蘑芋切条
2.
准备、切好
3.
蘑芋下锅焯水
4.
沥干水分
5.
下入葱姜蒜、泡椒泡姜炒香
6.
下入郫县豆瓣炒出红油
7.
倒入少许水
8.
下入少许盐
9.
生抽
10.
下入魔芋煮2分钟左右
11.
好吃😋。
小窍门&温馨提示
魔芋须焯水去掉碱味。
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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